Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

cách làm bánh bao Cach lam bo vien cach lam banh donuts bánh đa nem bánh lễ tình nhân chảy thịt kho xí mụi thực phẩm chứa đường lành mạnh bánh tét lá nếp cẩm lam dua cu kieu tranh treo tuong món ăn ngày giáng sinh nộm củ đậu Tự chế tái chế ca bong lau kho tieu ca ngan hap thom ngon bí đỏ nấu súp nấm mỡ kho mít non nước ép táo Món mới Xôi ốc lạ mắt phố Hoàng nước ép dưa trứng chiên tỏi bânh xèo Màu sắc ca hoi kho thom banh thuan Panna Tra bong canh dau hu Mon nuong nghiền ga xao mang chua Tương tư canh rau bép Heo bao tu ham tieu xanh lÃ Æ m Salad tron cá bọc trứng cút chiên độc đáo canh thit bo cach lam nuoc bốc thịt bò trộn Marshmallow cuc cơm ngon cá kho tộ Chân giò Cá rô goi co hu dua lam thach rau cau lam thit kho canh củ sne TirAmisu nhung mon canh xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu sặc Thực đơn bữa tối goi khoai mon ngon hoa mẫu đơn Ga xao banh troi ngu sac tôm cuộn rong biển diềm Hủ Tiếu mực nộm củ cải món ăn từ ếch Từ Rau củ Món mặn ăn cơm luoc rau muong ngon đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét bánh nhân xoài lam khoai tay nuong tieu bún kho thịt vịt với gừng phở trộn bun mam chay Quý cach lam ca tim xao toi Cha da heo cookies ga chien gion Suon xao chua ngot mon thit Trần Huy Liệu cach lam nom thit nac nau canh cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu ot da lat nhoi thit ga công thức thịt gà chiên nước mắm trứng hấp Trứng hấp kiểu miền nam Gọn Cuốn rau củ chay ngon cho tháng 7 âm lịch tủ gỗ trứng cuộn cơm chiên cach nau sua ngo gà nướng sả ớt thit kho cu sen lam sua canh bo ham cay canh nha đam Canh lưỡi long ăn tới đâu mát tới đó trứng xào đậu đũa bánh dừa trái tim bun rieu banh chocochip muffin cẠcà giấm trắng hấp bánh khoai lang ChẠđôi trung muoi Chã gio cách làm xoài bọc kem thit kho dong pha ngon cách tra sua tran chau vi tra xanh canh Gà sa Những món chay ca cao nguyên chất